Как было сказано выше, диета для беременных рекомендует питаться 4-5 раз в сутки. Что касается второй половины беременности, то количество приемов пищи должно увеличиться до 7. Соответственно, чем чаще вы едите, тем меньше должны быть порции.
В первой половине дня диета для беременных рекомендует сделать акцент на крупах, мясе и рыбе, а во второй половине дня лучше кушать растительную и молочную пищу. Не ешьте позднее, чем за 2 часа до сна.
В диете для беременных количество потребляемых белков, жиров и углеводов меняется в зависимости от срока беременности. В первой половине беременности необходимо, чтобы дневной рацион содержал не менее 100 г белков, 80 г жиров и 350 г углеводов. Во второй половине - не менее 120 г, 90 г и 400 г соответственно.
В качестве основного источника белка диета для беременных рекомендует потреблять мясо, рыбу, молоко и яйца. В качестве источника жиров (20-30% потребляемых за сутки жиров должно приходиться на растительные жиры) – оливковое, подсолнечное, сливочное и топленое масла.
Что касается углеводов, то диета для беременных советует есть больше овощей, фруктов, ягод, круп и черного хлеба из муки грубого помола. Не стоит налегать на сахар и кондитерские изделия, а также макароны и белый хлеб. Особенно актуально это во второй половине беременности.
Будущая мама должна за день выпивать 2-2,5 литра жидкости. Не пугайтесь, половина этой нормы содержится в различных блюдах, которые вы съедаете за день. Поэтому диета для беременных рекомендует каждый день дополнительно выпивать по 3-4 стакана жидкости (некрепкий чай, молоко, соки, компоты, кисели, столовую минеральную воду). Иногда можно пить немного кофе – не более 1 кофейной чашечки в сутки. Об алкоголе и газированных напитках придется забыть, т.к. диета для беременных их полностью исключает.